Parfait glace aux pistache compote de ceries avec trios sauce
ピスタチオのパルフェグラッセアメリカンチェリーと3種のソースと共に

Citron meringue brûlée , crème de aigre douce avec orange et glace au Grand Marnier
香ばしいレモンのメレンゲ　甘酸っぱいクリームとタロッコオレンジとグランマニエのアイスクリームと共に　

Figue farci au champagne avec glace au vanille et anis
イチジクのファルシ　バニラとアニス風味のアイスクリーム添え

Soufflé chocolat avec glace au banane et gelée de thé au jasmine
チョコレートのフォンダン　バナナのアイスクリームと
ジャスミンの香りを添えて